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- A la recherche d’aventures et de contacts en Nouvelle-Zélande
Si vous avez envie d’un voyage riche en contrastes, la Nouvelle-Zélande est probablement déjà sur votre liste. Que vous soyez attiré par la culture vivante et l’hospitalité accueillante des Māori, que vous tombiez amoureux de la magie réelle de ses paysages en regardant Le Seigneur des Anneaux, que vous souhaitiez vous frotter à la vie marine ou siroter certains des meilleurs vins du monde, il existe d’innombrables chemins pour vivre une histoire d’amour avec la Nouvelle-Zélande. Mais que se passe-t-il lorsque vous êtes prêt à vous engager ?
Voyages en Nouvelle-Zélande
Recherche de confort… dans n’importe quelle classe.
La Nouvelle-Zélande est un long vol depuis… à peu près tout ce qui n’est pas l’Australie. C’est pourquoi Air New Zealand a toujours repoussé les limites en termes de service, de confort, de sécurité, de sophistication sans prétention et d’amusement. Il y a beaucoup de choses à aimer dans sa classe économique, mais sur un vol aussi long-courrier, pensez à vous offrir la classe Premium ou même la classe Affaires. Vérifiez les saisons intermédiaires du printemps et de l’automne pour obtenir les meilleures offres. Vous pouvez également opter pour le Skycouch, un surclassement abordable en classe économique propre à Air New Zealand. Il peut accueillir jusqu’à trois personnes et vous payez pour le canapé plutôt que par personne, ce qui est idéal pour les familles qui voyagent ensemble. Le service à bord d’Air New Zealand est toujours bien noté par les voyageurs et les critiques du secteur, et son personnel de cabine est réputé pour être l’un des plus sympathiques du ciel.
A la recherche de vin, de soleil et de merveilles aux portes d’Auckland.
Auckland offre un accueil de grande ville à la Nouvelle-Zélande, mêlant parfaitement culture intérieure et aventures en plein air. L’île de Waiheke, située à quelques encablures en ferry de la baie, en est la meilleure illustration. Avec ses oliveraies, ses vignobles et ses plages aux portes de la ville, l’île de Waiheke vous invite à rechercher le soleil pendant vos vacances en Nouvelle-Zélande. Savourez-la avec un verre de vin rouge de qualité et un plateau de charcuterie composé de produits locaux. La plupart des vignobles de l’île opèrent à partir de petites caves, c’est pourquoi une visite locale est la meilleure façon de procéder.
A la recherche des cultures, réelles et imaginaires.
Si vous vous rendez d’Auckland à Rotorua, vous devez absolument vous arrêter à Hobbiton. C’est le dernier décor de la saga des Anneaux et une journée amusante, que vous soyez fan ou non. Plongez ensuite dans la véritable culture qui veille sur la Nouvelle-Zélande depuis les années 1400, avec un buffet Māori et des spectacles traditionnels, dont le célèbre haka. Vous pouvez en faire l’expérience à Rotorua, avec un festin hangi cuit dans un four en terre, qui prend une signification particulière dans ce laboratoire géothermique vivant. Combien de fois a-t-on l’occasion de siroter un chocolat chaud assis sur des rochers chauffés naturellement et surplombant un geyser ?
A la recherche d’un charme rétro dans une reconstruction triomphante de l’Art déco.
Les amateurs d’architecture ne manqueront pas Napier. Un tremblement de terre désastreux en 1931 a forcé la ville à se reconstruire, et les créateurs de l’Art déco ont relevé le défi, créant ce qui est aujourd’hui l’une des plus belles villes de Nouvelle-Zélande. À notre avis, il vaut mieux la voir depuis le siège du passager d’une voiture de collection des années 1930, pour se mettre dans l’esprit des choses. Un verre de vin blanc local de Hawke’s Bay ne fera pas de mal non plus !
A la recherche d’une journée ou d’une nuit fraîche à Wellington.
Si vous jugez une ville à ses cafés, ses bars, ses artistes en activité et sa formidable scène gastronomique et vinicole, Wellington pourrait bien devenir votre nouvelle préférée. Plus petite qu’Auckland et Christchurch, elle offre sans doute le meilleur musée de Nouvelle-Zélande, Te Papa Tongerewa, une magnifique promenade sur le front de mer, un téléphérique panoramique qui offre une vue imprenable sur le port de Wellington, et de superbes excursions d’une journée pour voir les colonies de phoques qui parsèment cette partie de la côte néo-zélandaise. La région viticole de Martinborough, toute proche, est célèbre pour ses pinots noirs, dont le terroir et le climat conviennent si bien à ce raisin délicat que même les critiques français en ont chanté les louanges.
Recherche d’une saveur à travers le détroit de Cook.
Ces mêmes critiques ont été stupéfaits lorsque le Sauvignon blanc néo-zélandais a fait son apparition, obligeant les sommeliers à s’intéresser à cette petite industrie qui avait le vent en poupe. La plupart des produits exportés proviennent de la région de Marlborough (à ne pas confondre avec Martinborough), près de Nelson. Notre conseil ? Ne perdez pas votre temps à visiter les grands exportateurs que vous pouvez acheter chez vous. Faites le tour des vignobles locaux ou embarquez pour une croisière dans la région de Marlborough, où vous pourrez vous régaler de fruits de mer frais, accompagnés de vins blancs locaux. Ne vous limitez pas non plus au sauvignon blanc. Toute star a besoin d’une bonne équipe de soutien, et plus de 25 variétés se partagent la scène à Marlborough.
À la recherche de rencontres uniques sur la côte est de l’île du Sud.
En descendant la côte jusqu’à Kaikōura, où vous pourrez observer les baleines dans les meilleures conditions au monde, arrêtez-vous à l’Omaka Aviation Heritage Centre pour voir les Chevaliers du ciel. Il s’agit d’une expérience unique en Nouvelle-Zélande, dont le propriétaire et le conservateur est Sir Peter Jackson (et vous pensiez en avoir fini avec tout ce qui concerne les hobbits). Pour les passionnés de la Première Guerre mondiale, d’histoire et d’aviation, c’est une visite incontournable. Quant à Kaikōura, elle est synonyme d’observation des baleines, et ce à juste titre. Les cachalots fréquentent les eaux toute l’année, les orques les rejoignant en été (de décembre à mars) et les baleines à bosse en hiver (juin et juillet). De retour sur la terre ferme, commandez les fameuses écrevisses fraîches de la ville.
À la recherche d’un renouveau… et le trouvant à Christchurch.
Christchurch s’est relevée et reconstruite après la tragédie avec un sens renouvelé de la créativité, de l’innovation et de la détermination. Qu’est-ce que cela signifie pour les visiteurs ? Des projets artistiques amusants parsèment la ville. Le Canterbury Museum and Art Gallery accueille des expositions de premier ordre (laissez Fred and Myrtle’s Paua Shell House vous époustoufler par le kitsch kiwi), tandis que Quake City vous invite à pénétrer dans l’événement le plus tristement célèbre de la ville, ce qui vous permettra d’apprécier d’une toute nouvelle manière son rétablissement. Montez dans le tramway de Christchurch, faites de la pêche à la ligne dans le plus pur style anglais le long de la rivière Avon, admirez la cathédrale colorée Transitional Cathedral ou plongez-vous dans le septième continent au Centre international de l’Antarctique. Avons-nous mentionné une scène gastronomique et vinicole florissante ? Tout se passe à Christchurch.
Il y a tant d’autres choses à explorer en Nouvelle-Zélande, notamment la baie des Îles dans le nord, le parc national d’Abel Tasman en son centre, les Fiordlands et Milford Sound, pour n’en citer que quelques-uns. L’Odyssée néo-zélandaise est un voyage idéal en petit groupe, avec des hébergements haut de gamme et des circuits uniques qui mettent en valeur la plupart des sites les plus populaires du pays. Dix jours sont un bon minimum pour une première visite, mais vous voudrez probablement plus de temps pour explorer la Nouvelle-Zélande à votre propre rythme, profiter de sa tradition chaleureuse de manaakitanga (hospitalité, compréhension réciproque et connexion), et faire l’expérience de la connexion entre la nature et les gens qui donne envie de prendre ce long vol encore et encore.
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