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4. Explorez Hobart, la deuxième plus vieille ville d’Australie

Vous recherchez des paysages exceptionnels, une histoire fascinante, des activités culturelles, de la bonne cuisine et de bonnes plages pour vos vacances en Australie ? Ne cherchez pas plus loin, Hobart vous offre tout cela et bien plus encore ! Située dans le sud, sur l’île de Tasmanie, cette capitale et son front de mer sont incroyablement bien situés. Avec sa longue et intéressante histoire, Hobart, la deuxième plus ancienne ville d’Australie, affiche son héritage culturel à travers ses bâtiments et ses quartiers historiques. Débutant comme un petit village de pêcheurs et se transformant en une ville cosmopolite, en combinant ses aspects historiques et contemporains, Hobart offre aux visiteurs de multiples raisons de passer du temps ici.

Des condamnés à foison Un peu d’histoire sur la Tasmanie est nécessaire pour apprécier Hobart. Elle était connue sous le nom de Terre de Van Diemen, lorsque les Hollandais y ont débarqué pour la première fois en 1642. Par la suite, elle est devenue une colonie britannique en 1803. Un nombre incroyable de 70 000 hommes, femmes et enfants ont été transportés dans la Terre de Van Diemen au début des années 1800, et beaucoup de lieux et d’éléments construits à cette époque sont encore debout aujourd’hui. Partout, des souvenirs du passé de bagnard de l’Australie sont évoqués. Hobart est un excellent endroit pour découvrir les débuts de l’histoire de l’Australie, et les visiteurs peuvent en faire l’expérience de première main. Le site historique de Port Arthur est la plus célèbre colonie pénitentiaire d’Australie. Le site historique des mines de charbon, situé à proximité, a été la première mine de Tasmanie et a été exploitée par plus de 500 condamnés.

Vues du Mont Wellington Le Rio a son Corcovado et le Cap, sa Montagne de la Table. Hobart a son Mont Wellington. Un voyage en montagne vous récompensera par des vues exceptionnelles non seulement de la ville éparpillée sur les collines en contrebas, mais aussi de la campagne exceptionnelle du sud de la Tasmanie. Les possibilités de randonnées pédestres et cyclistes y sont nombreuses. Tout cela n’est qu’à 20 minutes de route de la ville.

Salamanca Place – Le cœur de Hobart Ne manquez pas de visiter Salamanca Place, située sur le front de mer animé de la ville, avec sa pittoresque place pavée où l’on trouve de tout, des galeries d’art aux marchés alimentaires et artisanaux. Notez les entrepôts de style géorgien qui bordent la place de Salamanque, construits dans les années 1830 pour abriter des marchandises. Aujourd’hui, les entrepôts ont été transformés en galeries, théâtres, cafés, bars et restaurants. Pour les amateurs de shopping, consultez les boutiques de bijoux, de mode et de design. C’est le samedi que la place de Salamanque s’anime vraiment avec le vibrant marché de Salamanque.

Beautiful Battery Point Battery Point, une banlieue de Hobart, possède quelques-unes des plus belles maisons victoriennes d’Australie. Il a commencé sa vie sur le site d’une batterie d’artillerie. Aujourd’hui, c’est un quartier résidentiel historique, idéal pour une longue promenade, et qui compte de nombreux restaurants, cafés, magasins et églises. Découvrez Arthur Circus, une pittoresque rue coloniale circulaire contenant des maisons patrimoniales, encerclant un village vert.

Port Arthur historique Port Arthur était une prison incontournable pour les condamnés du XIXe siècle, avec 1100 détenus à son apogée. Elle était séparée du continent par une étroite bande de terre entourée d’eaux infestées de requins. Aujourd’hui, vous pouvez examiner le travail des condamnés lors d’une visite guidée à pied des nombreux bâtiments du site. Le site compte plus de 30 bâtiments, des ruines et des maisons d’époque restaurées sur 40 hectares de terrain paysagé. Vous devez prévoir suffisamment de temps pour profiter pleinement de tout ce que Port Arthur a à offrir, y compris la visite du cimetière de l’île des morts. Il y a aussi de grandes promenades le long des falaises maritimes très hautes et spectaculaires.

Richmond historique En tant que ville historique la plus importante de Tasmanie, Richmond, non loin de Hobart, est aussi élégante aujourd’hui qu’elle l’était dans les années 1820, avec ses beaux bâtiments historiques géorgiens, lorsqu’elle était une importante étape militaire et une prison. Les bâtiments en pierre abritent aujourd’hui des galeries, des salons de thé, des boutiques d’artisanat et des musées, et constituent un centre pour les amateurs de gastronomie et de vin. Le pont de Richmond est la pièce maîtresse de la ville. Il a été construit par des bagnards et est le plus vieux pont routier d’Australie… et est supposé être hanté.

Hobart’s Iconic River et Cove Hobart’s River Derwent est la voie navigable la plus impressionnante d’Australie, après le port de Sydney. C’est un terrain de jeu populaire pour les résidents, mais il offre également de nombreuses possibilités aux visiteurs. Sullivans Cove a été le premier site de débarquement de ce qui est aujourd’hui la ville de Hobart. Il a une grande valeur historique et sentimentale pour la ville. La zone de l’anse elle-même est maintenant connue sous le nom de Macquarie Wharf et sert de port principal. De nombreux bâtiments d’origine situés le long du front de mer sont encore debout.

Bruny Island – Réserve naturelle et plus L’île de Bruny, proche de Hobart et accessible par un court trajet de ferry, abrite le magnifique parc national de South Bruny, qui offre l’expérience ultime de la nature sauvage de Tasmanie. Vous pouvez vous aventurer dans la nature sauvage sur l’une des nombreuses promenades proposées, ou vous joindre à une croisière et explorer le magnifique littoral de l’île. L’île de Bruny abrite des otaries à fourrure, des pingouins féeriques et des wallabies blancs, et offre d’excellentes possibilités d’observation des oiseaux. C’est également là que se trouvent les vignobles les plus au sud de l’Australie et que l’on trouve d’excellents restaurants et cafés disséminés sur l’île.

Poursuites culturelles à Hobart Le Tasmanian Museum and Art Gallery est l’endroit idéal pour en savoir plus sur l’histoire de la Tasmanie à travers toutes les époques. Les écrans couvrent la géologie, l’histoire naturelle, la population indigène de Tasmanie et l’Antarctique. De plus, il y a une collection d’art.

Le Musée d’art ancien et nouveau – MONA, est un musée de renommée mondiale qui combine des objets anciens, de l’art contemporain et une architecture moderne de pointe dans une vitrine de trésors culturels internationaux.

Par le biais d’objets, d’images et de présentations interactives, le Centre maritime du détroit de Bass aborde les thèmes de l’exploration et de la colonisation européennes. La collection comprend également des modèles très détaillés, de l’époque des voiliers et des bateaux à vapeur aux navires à passagers modernes.

Le Federation Concert Hall est le siège de l’orchestre symphonique de Tasmanie et l’un des principaux lieux de représentation en Tasmanie.

Fine Dining in Hobart Les restaurants primés proposent des expériences de restauration fine, utilisant les meilleurs produits de Tasmanie, reconnus par les meilleurs chefs du monde. Pendant ce temps, sur le front de mer, les poissonniers vendent les fruits de mer les plus frais en provenance directe de l’océan Austral. Essayez les fruits de mer dans l’un des restaurants au bord de l’eau de Hobart tout en regardant les spinnakers colorés qui se balancent dans l’eau.

Hobart est un excellent point de départ pour explorer les paysages sauvages spectaculaires et la nature intacte de la Tasmanie. Réservez l’une de nos vacances en Tasmanie dès aujourd’hui et commencez à explorer !

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