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  4. Carrefour de l’île centrale du Nord de la Nouvelle-Zélande

Lorsque vous vous trouvez dans le centre de l’île du Nord de la Nouvelle-Zélande, il suffit de rouler une heure dans n’importe quelle direction pour voir le paysage se transformer. Les arbres Pohutukawa à fleurs rouges cèdent la place à des plages de sable doré, les rivières qui coulent mènent à des sables noirs et à des côtes déchiquetées. La nature n’est pas la seule à se transformer. C’est aussi la culture. Les villes balnéaires se transforment en domaines viticoles et en chambres d’hôtes qui parsèment la campagne. Les villes modernes mettent en valeur les traditions indigènes. Chaque virage de la route révèle une nouvelle occasion de découvrir la diversité de la Nouvelle-Zélande dans toute sa splendeur.

Voyages sur mesure en Nouvelle-Zélande

Loin de tout dans le Coromandel

C’est la nature néo-zélandaise dans toute sa splendeur. Suivez les sentiers de montagne des Pinnacles et découvrez les paysages verdoyants et les sables dorés qui vous ramènent à l’époque où l’homme n’habitait pas encore.

Saveurs de la baie de Plenty

Une partie idyllique de la côte, de Waihi Beach à Tauranga, qui met en valeur les richesses de la mer. Séjournez dans une chambre d’hôte et passez vos journées à rencontrer de nouveaux amis autour de fruits de mer frais, de toasts aux crevettes, de scones au fromage et de fish and chips classiques.

Première lumière sacrée à Tairāwhiti Gisborne

Au XIIIe siècle, l’un des premiers sites sur lesquels les premiers explorateurs Māori auraient posé les yeux est Maunga Hikurangi, le premier endroit au monde où l’on peut voir le lever du soleil d’un nouveau jour. Gravissez la montagne avant l’aube pour assister au lever du soleil et observer la terre et le ciel avec les mêmes yeux que les premiers habitants de la Nouvelle-Zélande.

Vins et portes de cave de Hawke’s Bay

Le domaine viticole Mission Estate a ouvert ses portes en 1851. Aujourd’hui, c’est le plus ancien établissement vinicole de Nouvelle-Zélande et il est emblématique de la riche culture vinicole qui attend les visiteurs à Hawke’s Bay. Récemment couronnée capitale mondiale du vin, la région compte plus de 200 producteurs de vin qui proposent des vins allant du Chardonnay complexe et beurré aux assemblages bordelais profonds et corsés, en passant par la Syrah.

Jardins primés et The Shire à Waikato

La Terre du Milieu est bien réelle à Matamata, où le Hobbiton™ Movie Set permet aux fans du Seigneur des Anneaux de vivre leur imaginaire. À l’ouest, la charmante ville d’Hamilton offre une atmosphère détendue au milieu de magnifiques jardins et d’un grand nombre de restaurants.

Manaakitanga à Rotorua

Manaakitanga est la générosité et le respect des Māori. Rotorua, la ville Māori la plus peuplée du pays, est définie par le manaakitanga. Plongez dans les traditions Māori, dégustez un hangi (four souterrain), visitez un village qui recrée la période pré-européenne et, bien sûr, visitez les célèbres sites géothermiques qui bouillonnent dans toute la région.

L’appel à l’aventure de Taupō

Les eaux cristallines du lac Taupō vous appellent. Faites de la randonnée ou du vélo sur les sentiers du Grand Lac, où vous découvrirez des forêts anciennes et des vues inégalées sur le lac, ou contemplerez les puissantes chutes d’eau de Huka Falls. Taupō est un paradis pour les amoureux de la nature et les aventuriers.

Les grands espaces du Ruapehu

Deux des plus beaux parcs nationaux de Nouvelle-Zélande se trouvent à Ruapehu. Faites une randonnée sur le Tongariro Alpine Crossing, mondialement connu, avec ses paysages volcaniques d’un autre monde, ou embarquez pour une aventure le long de la rivière sacrée Whanganui. Réservez un guide local pour une expérience immersive.

Cet article a été initialement publié dans le numéro 31 du magazine Globetrotting.

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